Zeytinyağlı Barbunya

Name: Zeytinyağlı Barbunya
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gram Barbunya; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Soğan; 2 adet Domates; 1 adet Biber; 1 adet Havuç; 1 tatlı kaşığı Tuz; 1/2 tatlı kaşığı Karabiber; 2 su bardağı Su; 1 demet Maydanoz

Sağlıklı ve düşük kalorili bir yemek olan zeytinyağlı barbunya, hem besleyici hem de doyurucudur.

Türk Mutfağı tariflerini gör

15dk

Hazırlık Süresi

30dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Barbunyaları ayıklayıp yıkayın. Soğanı küçük doğrayın, biberi ve havucu da ince dilimler halinde kesin.
Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
Biber ve havucu ekleyin, birkaç dakika daha kavurun. Ardından doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırın.
Barbunyaları ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Üzerine suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra altını kısın ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Piştikten sonra maydanozu ekleyin.
Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak limon ile süsleyebilirsiniz.

Zeytinyağlı Barbunya Galeri

Fotoğraf: engin akyurt - Unsplash

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

AIZeytinyağlı Enginar Kalbi

Sağlıklı ve hafif bir diyet seçeneği arayanlar için harika bir tarif. Düşük kalorili, lezzetli ve doyurucu bir sebze yemeği.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar Kalbi

Sağlıklı ve hafif bir diyet seçeneği arayanlar için harika bir tarif. Düşük kalorili, lezzetli ve doyurucu bir sebze yemeği.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar Kalbi

45 dkKolay4 Kişi

AISebzeli Kinoa Salatası

Düşük kalorili ve besleyici bir seçenek olan sebzeli kinoa salatası, hem lezzetli hem de doyurucu bir öğün alternatifi sunar.

25 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AISebzeli Kinoa Salatası

Düşük kalorili ve besleyici bir seçenek olan sebzeli kinoa salatası, hem lezzetli hem de doyurucu bir öğün alternatifi sunar.

25 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AISebzeli Kinoa Salatası

25 dkKolay4 Kişi

AIFırında Kuzu İskender

Sağlıklı bir diyet seçeneği olarak hazırlanan fırında kuzu iskender, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile doyurucu bir yemektir.

50 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Kuzu İskender

Sağlıklı bir diyet seçeneği olarak hazırlanan fırında kuzu iskender, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile doyurucu bir yemektir.

50 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Kuzu İskender

50 dkOrta4 Kişi

AIZeytinyağlı Enginar

Diyet dostu, sağlıklı ve lezzetli bir zeytinyağlı enginar tarifi. Lif açısından zengin ve düşük kalorili bir seçenek.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

Diyet dostu, sağlıklı ve lezzetli bir zeytinyağlı enginar tarifi. Lif açısından zengin ve düşük kalorili bir seçenek.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

45 dkKolay4 Kişi

AIKuzu Tandır

Kuzu tandır, yavaş pişirilmiş ve oldukça yumuşak bir et yemeğidir. Baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilmiş lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek.

140 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIKuzu Tandır

Kuzu tandır, yavaş pişirilmiş ve oldukça yumuşak bir et yemeğidir. Baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilmiş lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek.

140 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIKuzu Tandır

140 dkOrta4 Kişi

AIBulgur Pilavı

Lezzetli ve besleyici bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, yan yemek olarak mükemmel bir seçimdir.

35 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIBulgur Pilavı

Lezzetli ve besleyici bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, yan yemek olarak mükemmel bir seçimdir.

35 dkKolay4 Kişi4 Kişilik