Yükleniyor...
Enginarları temizleyin ve limon suyu ile karartmamaları için limonlu suya koyun.
Soğanı ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
Havuçları rendeleyin ve soğanlara ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun.
Enginarları ekleyin ve üzerine suyu, tuzu ve karabiberi ilave edin.
Kapağını kapatıp, kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.
Piştikten sonra doğranmış maydanozu ekleyin ve karıştırın.
Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Fırında közlenmiş biber ile hazırlanan bu meze, sofranıza renk ve lezzet katacak.
Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.
Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir meze olarak sofra sunumlarına renk katar.
Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.
Kahvaltı için pratik ve lezzetli bir seçenek olan kahvaltılık kumpir, taze sebzelerle zenginleştirilmiş patatesin enfes tadını sunar.
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, lezzetli ve pratik bir menemen tarifi.
Fırında pişirilmiş patatesin içine zengin malzemeler ile hazırlanan pratik bir kahvaltı alternatifi.
Kahvaltılar için ideal, zeytin ve peynirle zenginleştirilmiş lezzetli bir kek tarifi.