Zeytin Yağlı Enginar
Lezzet dolu ve sağlıklı bir ana yemek seçeneği olan zeytin yağlı enginar, hem görsel hem de tat açısından zengin bir tarif.
Enginarların dış yapraklarını temizleyin ve limonlu su içerisinde bekletin.
Soğanı ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın.
Zeytinyağını büyük bir tencerede ısıtın, soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
Havuçları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.
Enginarları tencereye yerleştirin, üzerine suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatın ve enginarlar yumuşayana kadar, yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Piştikten sonra ince doğranmış dereotunu serpin ve karıştırın.
Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.
Zeytin Yağlı Enginar Galeri
Fotoğraf: Mirza Polat - Unsplash
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
AIFırında Kuzu Pirzola
Fırında kuzu pirzola, baharatlarla marine edilmiş ve yumuşak bir şekilde pişirilmiş lezzetli bir ana yemektir.
65 dkOrta4 Kişi
5.0(1)
Zeytinyağlı bezelye
Pratik bezelye tarifi
55 dkKolay6 Kişi
5.0(1)
Kıymalı patates tava
Fırında kıymalı patates
65 dkOrta6 Kişi
5.0(1)
Tavuk Şiş
Marine edilmiş tavuk göğsünden yapılan lezzetli şiş
140 dkKolay4 Kişi
4.6(16)
Döner
Klasik et döner tarifi
75 dkOrta4 Kişi
4.4(48)
AIFırında Kumpir
Fırında kumpir, sebzelerle zenginleştirilmiş ve peynirle lezzetlendirilmiş bir patates yemeğidir. Doyurucu ve besleyici bir ana yemek seçeneğidir.
55 dkKolay4 Kişi
AIFırında Kumpir
Fırında yapılan kumpir, lezzetli malzemelerle zenginleştirilmiş bir ana yemektir. Patatesin fırında pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, hem doyurucu hem de besleyicidir.
50 dkKolay4 Kişi
AIFırında Kumpir
Doyurucu ve lezzetli bir ana yemek olan fırında kumpir, çeşitli malzemelerle zenginleştirilmiş patateslerin fırında pişirilmesiyle hazırlanır.
60 dkOrta4 Kişi