Ana içeriğe git
Butarif
Etli Kuru Fasulye

Bugün ne pişirsem?

Etli Kuru Fasulye

Lokanta usulü etli kuru fasulye, yumuşacık dana eti ve koyu kıvamlı salçalı suyuyla sofraya gelir. Yanında pilavla servis edebilirsin.

105 dkOrta4 kişilik
1 / 5

Evde ne var?

Keşfedin

Ya da canınız ne çekiyor?

Tüm kategoriler

Yeni

Mutfağa yeni girenler

Tüm tarifler
Kıymalı Biber DolmasıBiberlerin içi kıyma, pirinç ve domatesli harçla doldurulup yumuşayana kadar pişiyor. Yanına yoğurt ekleyerek sıcak servis edebilirsin.70 dkFırında Kereviz Mücveri50 dkLimonlu Karides Salatası20 dkIzgara Hindi Köftesi27 dkDaha fazla885 tarif daha

Pişirme Modu

Ocağın başında, adım adım

Tarifi görüntüle

Fırında Somon

25 dakika · 5 adım · 2 kişilik

Adım 4 / 5

Somonları önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika, içi opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirin.

  • 500 Gram Somon

Mevsim

Sonbaharın sofrası

Mevsimin tarifleri
Ezogelin ÇorbasıKırmızı mercimek, bulgur ve pirinçle hazırlanan Ezogelin Çorbası, nane ve pul biberle klasik, doyurucu bir tat kazanır. Limon sıkarak sıcak servis edin.

Mutfak Defteri

Tarifin anlatmadığı kısım

Tüm yazılar
Close-up of chopped onions sizzling in oil in a frying pan, perfect for cooking blogs.

Teknik3 dk okuma

Soğanı Doğru Kavurmak

Soğanı birkaç dakika yumuşatmakla uzun süre ağır ağır kızartmak aynı sonucu vermez. Terletme, pembeleştirme ve karamelize etme arasındaki farkı bilmek, yemeğinizin tadını ve dokusunu baştan sona değiştirir.