Yükleniyor...

Antrikotları bir kaba alın, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve biberiyeyi ekleyip iyice harmanlayın.
Izgaranızı önceden yüksek ısıda ısıtın; etleri yaklaşık 6-8 dakika her iki tarafını da pişirerek servis için hazır hale getirin.
Kızarmış etleri dilimleyip yanında domates ve soğanla sıcak servis edin; dilerseniz isterseniz yanında ekşi krema veya yoğurt eşliğinde sunulabilir.