Sarı Mercimek Çorbası

Name: Sarı Mercimek Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gram Sarı Mercimek; 1 adet Soğan; 1 adet Havuç; 2 adet Domates; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı Baharat Karışımı; 2 yaprak Defne; 750 mililitre Su; 1 dal Biberiye

Et içermeyen bitkisel çorba; temel malzemelerle zengin lezzet ve dokusal çeşitlilik sağlayan vejetaryen bir tarif.

Türk Mutfağı tariflerini gör

15dk

Hazırlık Süresi

30dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğanları yumuşayıncaya kadar kavurun.
Küp doğranmış havuçları ekleyip birkaç dakika soteleyin, ardından yıkanmış sarı mercimekleri ilave edin.
Domatesleri ekleyip birkaç dakika pişirin, suyu ve defne yaprağını katın; kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Çorbayı blenderdan geçirip yoğunluğunu ayarlayın, biberiye ile kokusunu verin ve sıcak servis yapın.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

AIFırında Zeytinyağlı Patlıcan

Lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeği olan fırında zeytinyağlı patlıcan, sebzelerin eşsiz tatlarıyla birleşiyor.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Zeytinyağlı Patlıcan

Lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeği olan fırında zeytinyağlı patlıcan, sebzelerin eşsiz tatlarıyla birleşiyor.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Zeytinyağlı Patlıcan

50 dkKolay4 Kişi

AIFırında Sebzeli Kuskus

Renkli sebzelerle zenginleştirilmiş, fırında pişirilmiş kuskus tarifi. Hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir yemek.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Sebzeli Kuskus

Renkli sebzelerle zenginleştirilmiş, fırında pişirilmiş kuskus tarifi. Hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir yemek.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Sebzeli Kuskus

40 dkKolay4 Kişi

AINohutlu Kısır

Nohutlu kısır, besleyici ve lezzetli bir vejetaryen salatadır. Nohut, bulgur ve taze sebzelerle hazırlanır.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AINohutlu Kısır

Nohutlu kısır, besleyici ve lezzetli bir vejetaryen salatadır. Nohut, bulgur ve taze sebzelerle hazırlanır.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AINohutlu Kısır

45 dkKolay4 Kişi

AIFırında Zeytinyağlı Kısır

Fırında pişirilmiş, zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş bir kısır tarifi.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Zeytinyağlı Kısır

Fırında pişirilmiş, zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş bir kısır tarifi.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Zeytinyağlı Kısır

40 dkKolay4 Kişi

AIZeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. Taze sebzelerle hazırlanan bu tarif, özellikle ilkbahar aylarında tercih edilir.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. Taze sebzelerle hazırlanan bu tarif, özellikle ilkbahar aylarında tercih edilir.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

45 dkKolay4 Kişi

AIKabak Çorbası

Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKabak Çorbası

Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKabak Çorbası

45 dkKolay4 Kişi

AIKabak Mücveri

Kabak mücveri, hem pratik hem de lezzetli bir vejetaryen atıştırmalık. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, zengin bitkisel tatlarıyla damakları şenlendiriyor.

35 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKabak Mücveri

Kabak mücveri, hem pratik hem de lezzetli bir vejetaryen atıştırmalık. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, zengin bitkisel tatlarıyla damakları şenlendiriyor.

35 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKabak Mücveri

35 dkKolay4 Kişi

AIKarnabahar Köftesi

Lezzetli ve sağlıklı karnabahar köfteleri, vejetaryen mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKarnabahar Köftesi

Lezzetli ve sağlıklı karnabahar köfteleri, vejetaryen mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKarnabahar Köftesi

40 dkKolay4 Kişi