Yükleniyor...
Kabakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin ve suyunu çıkarmak için biraz tuz serpip 10 dakika bekletin.
Suyunu sıkıp kabakları bir karıştırma kabına alın. İçine un, yumurta, ezilmiş beyaz peynir, ince doğranmış maydanoz ve rendelenmiş sarımsağı ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve iyice karıştırın.
Büyük tavayı orta ateşte ısıtın ve ayçiçek yağını ekleyin. Karışımdan kaşık yardımıyla alıp tavaya dökün ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.
Pişen mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.
Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt ile sunmak lezzetini artırır.
Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.
Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir meze olarak sofra sunumlarına renk katar.
Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.
Kahvaltı için pratik ve lezzetli bir seçenek olan kahvaltılık kumpir, taze sebzelerle zenginleştirilmiş patatesin enfes tadını sunar.
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, lezzetli ve pratik bir menemen tarifi.
Fırında pişirilmiş patatesin içine zengin malzemeler ile hazırlanan pratik bir kahvaltı alternatifi.
Kahvaltılar için ideal, zeytin ve peynirle zenginleştirilmiş lezzetli bir kek tarifi.
Zeytinli poğaça, kahvaltı sofralarına tazelik ve lezzet katan pratik bir atıştırmalıktır.