Közlenmiş Nohutlu Sebze Cümbüşü

Name: Közlenmiş Nohutlu Sebze Cümbüşü
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 200 gram Nohut; 2 adet Patates; 1 adet Havuç; 1 adet Kabak; 2 adet Domates; 1 adet Soğan; 2 diş Sarımsak; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Biberiye

Kızarmış sebzelerle zenginleşen, nohutla tamamlanan vegan bir ana yemek. Doyurucu, besin değeri yüksek ve pratik bir sebze yemeği.

Türk Mutfağı tariflerini gör

15dk

Hazırlık Süresi

35dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Soğan ve sarımsağı ince doğrayıp bir kapta zeytinyağıyla sote edin.
Domatesleri küp doğrayıp tencereye ekleyin; yaklaşık 5 dakika pişirin.
Patates, havuç ve kabağı küp küp doğrayıp tencereye ekleyin. Yağla birlikte birkaç dakika kavurun.
Nohutu önceden haşlamışsanız süzün; yoksa konserveciden süzülmüş nohut kullanın ve tencereye ekleyin.
Tuz ve biberiyeyi serpip sebzeler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
Gerekirse su ekleyip hafif sulu bir kıvam elde edin; 5-10 dakika daha pişirip ocaktan alın.
Servis yaparken istersen üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

AIKarnabahar Köftesi

Karnabahar, baharatlar ve besleyici malzemelerle hazırlanan lezzetli vegan köfteler.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKarnabahar Köftesi

Karnabahar, baharatlar ve besleyici malzemelerle hazırlanan lezzetli vegan köfteler.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKarnabahar Köftesi

50 dkKolay4 Kişi

AIVegan Kumpir

Lezzetli ve besleyici bir vegan kumpir tarifi. Farklı sebzelerle zenginleştirilmiş patates, sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunar.

75 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIVegan Kumpir

Lezzetli ve besleyici bir vegan kumpir tarifi. Farklı sebzelerle zenginleştirilmiş patates, sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunar.

75 dkKolay4 Kişi4 Kişilik