Yükleniyor...

Soğan ve sarımsak ince doğranır ve zeytinyağında hafifçe kavrulur
Patates ile havuç küp küp doğranır ve tencereye eklenir; birkaç dakika kavrulur
Domatesler küp doğranır ve tencereye alınır, domatesler yumuşayınca nohut eklenir
Tuz, karabiber ve kırmızı biber baharatları ilave edilip karıştırılır
Tepkili ateşte yaklaşık 15-20 dakika sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir, gerektiğinde su eklenir
Servis öncesi ılık olarak tabaklara alınır