Yükleniyor...
Enginarlara limon sıkın, kararmasını önlemek için bir kenara alın.
Soğanı ve havuçları ince doğrayın, zeytinyağında hafif pembeleşene kadar kavurun.
Bezelyeleri ekleyin, birkaç dakika daha pişirin.
Enginarları tavaya yerleştirin ve üzerine su ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Kapağı kapatıp kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
Ocağı kapatın, ince doğranmış dereotunu ekleyin ve karıştırın.
Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın.
Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.
Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir meze olarak sofra sunumlarına renk katar.
Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.
Kahvaltı için pratik ve lezzetli bir seçenek olan kahvaltılık kumpir, taze sebzelerle zenginleştirilmiş patatesin enfes tadını sunar.
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, lezzetli ve pratik bir menemen tarifi.
Fırında pişirilmiş patatesin içine zengin malzemeler ile hazırlanan pratik bir kahvaltı alternatifi.
Kahvaltılar için ideal, zeytin ve peynirle zenginleştirilmiş lezzetli bir kek tarifi.
Zeytinli poğaça, kahvaltı sofralarına tazelik ve lezzet katan pratik bir atıştırmalıktır.