Yükleniyor...
Pirinci iyice yıkayıp, 30 dakika kadar suda bekletin.
Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Havuçları rendeleyin.
Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
Rendelediğiniz havucu ve bezelyeyi ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.
Süzdüğünüz pirinci tencereye ekleyin ve 2-3 dakika kavurun.
Tuz ve karabiberi ekleyin, ardından suyu ilave edin.
Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
Piştikten sonra pilavı ocaktan alın, üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirin.
Dinlenen pilavı karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.

Fırında kıymalı patates
Kavurmalı pilav, zengin lezzeti ve doyuruculuğu ile sofralarınızı süsleyecek. Özellikle et ile yapılan yemeklerin yanında tercih edilen bu pilav, lezzetli bir ana yemek alternatifi sunar.
Lezzetli ve besleyici bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, yan yemek olarak mükemmel bir seçimdir.
Zeytin, baharatlar ve pirinç ile hazırlanan lezzetli bir pilav tarifi.
Fırında közlenmiş biber ile hazırlanan bu meze, sofranıza renk ve lezzet katacak.
Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.
Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir meze olarak sofra sunumlarına renk katar.