Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir meze seçeneğidir. Zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla tatlandırılmış enginar, lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek.
Enginarları limonlu suda bekletin, kararmasını önlemek için.
Soğanı ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
Havucu rendeleyin ve soğana ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.
Enginarları tencereye yerleştirin, üzerine hazırladığınız soğan-havuç karışımını ekleyin.
Limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Gerekirse biraz su ekleyin.
Kapağı kapatıp kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
Piştikten sonra taze nane ile süsleyerek servis edin.
Zeytinyağlı Enginar Galeri
Fotoğraf: Skyler Ewing - Unsplash
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
AIYufka Tatlısı
Yufka tatlısı, çıtır çıtır yufka ile hazırlanan, şerbetli ve lezzetli bir tatlıdır. Kolay hazırlanışı ile misafirlerinizi etkileyecek.
50 dkKolay6 Kişi
AIFındıklı Sos
Fındıklı sos, salatalara ve et yemeklerine lezzet katmak için ideal bir seçenektir.
15 dkKolay4 Kişi
AIKözlenmiş Biber Sosu
Közlenmiş biber sosu, yemeklerinize lezzet katacak harika bir sos tarifidir. Hem pratik hem de lezzetli.
50 dkKolay6 Kişi
AIKremalı Mantarlı Sos
Makarna, et yemekleri veya sebzelerle mükemmel uyum sağlayan kremalı mantarlı sos tarifi.
30 dkKolay4 Kişi
AIAcılı Domates Sosu
Bu acılı domates sosu, yemeklere muhteşem bir lezzet katacak. İster makarnalarınıza, ister et yemeklerinize eşlik etsin.
40 dkKolay4 Kişi
AIRenkli Nohut Salatası
Nohut ve taze sebzelerle hazırlanan bu renkli salata, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık.
45 dkKolay4 Kişi
AIKinoa Salatası
Besleyici ve lezzetli kinoa salatası, taze sebzelerle hazırlanarak sağlıklı bir öğün sunar.
40 dkKolay4 Kişi
AIAvokado ve Nar Salatası
Taze avokado ve nar taneleri ile hazırlanan, renkli ve besleyici bir salata.
10 dkKolay4 Kişi