Tandır Kebabı
Lezzet dolu bir Tandır Kebabı tarifi ile misafirlerinizi etkileyeceksiniz. Yavaş pişirme yöntemiyle etin yumuşaklığı ve baharatların uyumu mükemmel bir tat sunar.
Kuzu etini kuşbaşı doğrayın ve bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ile marine edin.
Soğanları ince doğrayın ve bir tencerede kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
Marine edilmiş kuzu etlerini ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Doğranmış domatesleri ve biber salçasını ekleyin, karıştırın.
Üzerine suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 1.5-2 saat pişirin.
Etler yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın.
Sıcak servis yapın. İsteğe bağlı olarak yanında pilav veya lavaş ile sunabilirsiniz.
Tandır Kebabı Galeri
Fotoğraf: Pars Sahin - Unsplash
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
Zeytinyağlı bezelye
Pratik bezelye tarifi
55 dkKolay6 Kişi
5.0(1)
Döner
Klasik et döner tarifi
75 dkOrta4 Kişi
4.4(48)
AIFırında Kuzu Pirzola
Fırında kuzu pirzola, baharatlarla marine edilmiş ve yumuşak bir şekilde pişirilmiş lezzetli bir ana yemektir.
65 dkOrta4 Kişi
5.0(1)
Kıymalı patates tava
Fırında kıymalı patates
65 dkOrta6 Kişi
5.0(1)
AIZeytin Yağlı Enginar
Lezzet dolu ve sağlıklı bir ana yemek seçeneği olan zeytin yağlı enginar, hem görsel hem de tat açısından zengin bir tarif.
50 dkKolay4 Kişi
İmam Bayıldı
Zeytinyağlı patlıcan yemeği, soğuk olarak da servis edilebilir
65 dkOrta6 Kişi
4.8(31)
AIFırında Kumpir
Fırında kumpir, sebzelerle zenginleştirilmiş ve peynirle lezzetlendirilmiş bir patates yemeğidir. Doyurucu ve besleyici bir ana yemek seçeneğidir.
55 dkKolay4 Kişi
AIFırında Kumpir
Fırında yapılan kumpir, lezzetli malzemelerle zenginleştirilmiş bir ana yemektir. Patatesin fırında pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, hem doyurucu hem de besleyicidir.
50 dkKolay4 Kişi