Domatesleri ve salatalığı küp küp doğrayın, maydanozu ince kıyın.

Bir kasede limon suyu, zeytinyağı, tahin ve tuzu iyice çırpın.

Nohutu süzün ve sebzelerin üzerinde eşit şekilde dağıtın.

Sosu sebzelerin üzerine gezdirin ve iyice karıştırın.

Karabiberi serpip birkaç dakika dinlendirip aromaların birbirine girmesini sağlayın.

Servis tabağına alınca üzerine ince kıyılmış maydanozla süsleyin.