Soğanı doğrayın ve Zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun

Havuç ve patatesi küçük küpler halinde doğrayıp ekleyin, birkaç dakika soteleyin

Domatesleri küp küp doğrayıp tencereye ilave edin, karıştırın

Nohutu önceden yıkayıp süzün ve tencereye ekleyin, üstünü geçecek kadar su ilave edin

Tuz ile baharatları istenilen yoğunlukta ayarlayın, kapakla kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin