Nar İçerişli Mercimek Çorbası

Name: Nar İçerişli Mercimek Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 200 gram Kırmızı Mercimek; 1 adet Soğan; 2 adet Domates; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 800 mililitre Su; 2 yaprak Defne; 1 çay kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Karabiber

Et içermeyen, bitkisel protein kaynağı olan kırmızı mercimeğin nar tazeliğiyle dengelendiği sade ve besleyici vejetaryen çorba.

Türk Mutfağı tariflerini gör

15dk

Hazırlık Süresi

30dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Soğanı temizleyip ince doğrayın ve tencerede zeytinyağında hafifçe kavurun.
Domatesleri rendeleyin veya küp doğrayıp ekleyin, domatesler iyice pişene kadar birkaç dakika pişirin.
Kırmızı mercimeği yıkayıp tencereye ekleyin ve karıştırın.
Üzerine suyu ilave edin, defne yapraklarını ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve mercimekler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Çorbayı blender ile püre haline getirip tekrar tencereye alın.
Tuz ve karabiberi ekleyip birkaç dakika daha kısık ateşte buluşmasını sağlayın.
Sıcak servis yapın.

Nar İçerişli Mercimek Çorbası Galeri

Fotoğraf: Vural Yavas - Pexels

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

AIFırında Zeytinyağlı Patlıcan

Lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeği olan fırında zeytinyağlı patlıcan, sebzelerin eşsiz tatlarıyla birleşiyor.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Zeytinyağlı Patlıcan

Lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeği olan fırında zeytinyağlı patlıcan, sebzelerin eşsiz tatlarıyla birleşiyor.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Zeytinyağlı Patlıcan

50 dkKolay4 Kişi

AINohutlu Kısır

Nohutlu kısır, besleyici ve lezzetli bir vejetaryen salatadır. Nohut, bulgur ve taze sebzelerle hazırlanır.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AINohutlu Kısır

Nohutlu kısır, besleyici ve lezzetli bir vejetaryen salatadır. Nohut, bulgur ve taze sebzelerle hazırlanır.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AINohutlu Kısır

45 dkKolay4 Kişi

AIFırında Zeytinyağlı Kısır

Fırında pişirilmiş, zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş bir kısır tarifi.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Zeytinyağlı Kısır

Fırında pişirilmiş, zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş bir kısır tarifi.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Zeytinyağlı Kısır

40 dkKolay4 Kişi

AIFırında Sebzeli Kuskus

Renkli sebzelerle zenginleştirilmiş, fırında pişirilmiş kuskus tarifi. Hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir yemek.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Sebzeli Kuskus

Renkli sebzelerle zenginleştirilmiş, fırında pişirilmiş kuskus tarifi. Hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir yemek.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Sebzeli Kuskus

40 dkKolay4 Kişi

AIZeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. Taze sebzelerle hazırlanan bu tarif, özellikle ilkbahar aylarında tercih edilir.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. Taze sebzelerle hazırlanan bu tarif, özellikle ilkbahar aylarında tercih edilir.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

45 dkKolay4 Kişi

AIKabak Mücveri

Kabak mücveri, hem pratik hem de lezzetli bir vejetaryen atıştırmalık. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, zengin bitkisel tatlarıyla damakları şenlendiriyor.

35 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKabak Mücveri

Kabak mücveri, hem pratik hem de lezzetli bir vejetaryen atıştırmalık. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, zengin bitkisel tatlarıyla damakları şenlendiriyor.

35 dkKolay4 Kişi4 Kişilik