Yükleniyor...

Soğanı ince doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar sote edin.
Kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavurun, tuz, karabiber ve kimyon ile tatlandırın. İç tamamen soğumaya bırakın.
Kıyılmış içi üç yufkanın arasına eşit şekilde yayın, rulo yapıp yağlı tepsiye yerleştirin. Üstlerini hafifçe yağlayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.