Enginarlı Makarna

Name: Enginarlı Makarna
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Enginar; 400 gram Makarna; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Soğan; 2 diş Sarımsak; 2 adet Domates; 1 tutam Tuz; 1 çay kaşığı Karabiber

İçerdiği enginar ve domatesle zengin ve dengeli bir vejetaryen ana yemek. Basit adımlarla hazırlanır, besleyici ve doyurucu bir seçenek.

Türk Mutfağı tariflerini gör

15dk

Hazırlık Süresi

20dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Enginarları temizleyip iri parçalar halinde doğrayın, soğanı yemeklik doğrayın ve sarımsağı ezip hazır edin.
Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı şeffaflaşana kadar sote edin.
Domatesleri küp küp doğrayıp tencereye ekleyin, az miktarda su ile domatesler yumuşayana kadar pişirin.
Enginarları ekleyin ve birkaç dakika birlikte kavurun. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Başka bir tencerede makarnayı paket talimatlarına göre haşlayıp süzün.
Haşlanmış makarnayı enginar sosuyla karıştırın ve 2-3 dakika kısık ateşte birleşmesini sağlayın.
Sıcak olarak servis edin.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

AIFırında Zeytinyağlı Patlıcan

Lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeği olan fırında zeytinyağlı patlıcan, sebzelerin eşsiz tatlarıyla birleşiyor.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Zeytinyağlı Patlıcan

Lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeği olan fırında zeytinyağlı patlıcan, sebzelerin eşsiz tatlarıyla birleşiyor.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Zeytinyağlı Patlıcan

50 dkKolay4 Kişi

AIFırında Sebzeli Kuskus

Renkli sebzelerle zenginleştirilmiş, fırında pişirilmiş kuskus tarifi. Hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir yemek.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Sebzeli Kuskus

Renkli sebzelerle zenginleştirilmiş, fırında pişirilmiş kuskus tarifi. Hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir yemek.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Sebzeli Kuskus

40 dkKolay4 Kişi

AINohutlu Kısır

Nohutlu kısır, besleyici ve lezzetli bir vejetaryen salatadır. Nohut, bulgur ve taze sebzelerle hazırlanır.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AINohutlu Kısır

Nohutlu kısır, besleyici ve lezzetli bir vejetaryen salatadır. Nohut, bulgur ve taze sebzelerle hazırlanır.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AINohutlu Kısır

45 dkKolay4 Kişi

AIFırında Zeytinyağlı Kısır

Fırında pişirilmiş, zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş bir kısır tarifi.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Zeytinyağlı Kısır

Fırında pişirilmiş, zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş bir kısır tarifi.

40 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Zeytinyağlı Kısır

40 dkKolay4 Kişi

AIZeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. Taze sebzelerle hazırlanan bu tarif, özellikle ilkbahar aylarında tercih edilir.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. Taze sebzelerle hazırlanan bu tarif, özellikle ilkbahar aylarında tercih edilir.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

45 dkKolay4 Kişi

AIKabak Mücveri

Kabak mücveri, hem pratik hem de lezzetli bir vejetaryen atıştırmalık. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, zengin bitkisel tatlarıyla damakları şenlendiriyor.

35 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKabak Mücveri

Kabak mücveri, hem pratik hem de lezzetli bir vejetaryen atıştırmalık. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, zengin bitkisel tatlarıyla damakları şenlendiriyor.

35 dkKolay4 Kişi4 Kişilik