Zeytinyağlı Makarna ve Nar Püresi
Klasik makarna tadını limon ve zeytinyağıyla hafif ekşi noterlerle zenginleştiren basit ve dengeli bir tarif.
Makarna paketinin üzerindeki talimata uygun olarak haşlanır ve süzülür.
Zeytinyağı büyük bir tavada ısıtılır, ince doğranmış soğan ve sarımsak eklenip şeffaflaşana kadar kavrulur.
Domatesler küp küp doğranır ve tavaya eklenir, 5-7 dakika pişirilir.
Haşlanmış makarna tavaya eklenir, limon suyu, fesleğen yaprakları, karabiber, kırmızı biber ve baharat karışımı ile tatlandırılır.
Gerekirse tuz eklenir (listeye tuz eklemesi dahil edilmediğinden, baharatlar ve peynir ile dengelenir).
Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş peynir serpilir.
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
