Yoğurt, ince doğranmış sarımsak ve zeytinyağı bir kapta pürüzsüz hale gelene kadar homojen şekilde karıştırılır.

Limon suyu ve tuz eklenir; tat kontrolü yapılarak gerektiğinde limon suyu veya tuz ile son dokunuşlar yapılır.

Hazırlanan sos soğuk olarak servis tabaklarına alınır ve istenirse üzeri ince rende ya da kekik ile süslenir.