Marulları yıkayın ve iri parçalar halinde doğrayın.

Domatesleri küp küp doğrayın, biberleri ince şeritler halinde dilimleyin.

Bir kaba marul, domates, kırmızı ve sarı biber ile siyah zeytinleri alın; üzerine doğranmış peynir parçalarını serpiştirin.

Bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın; salatanın üzerine gezdirin ve dikkatlice karıştırın.

Soğuk servis edin; istenirse üstüne birkaç yaprak roka ile süsleyebilirsiniz.