İrili ufak doğranmış sarımsaklar zeytinyağında hafifçe aromasını salana kadar kısık ateşte kavrulur.

Ispanaklar eklenir, yapraklar sümüklüleşip hafifçe solana kadar kısa süre sotelenir.

Makarna paket üzerinde belirtilen süreyle haşlanır ve süzülür.

Haşlanan makarna süzüldükten sonra tavaya eklenir, tuz ve karabiberle tatlandırılır, birkaç dakika birlikte kavrulur.

Sıcak servis edilir.