Nohutlu Tahinli Humus Meze

Name: Nohutlu Tahinli Humus Meze
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 400 gram Nohut; 2 yemek kaşığı Tahin; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Limon Suyu; 2 diş Sarımsak; 1 çay kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Kırmızı Biber; 1 demet Maydanoz

Zengin kremamsı dokusu ve yoğuşmuş tahin tadı ile sofraya renk katan, hızlı hazırlanabilen meze.

Türk Mutfağı tariflerini gör

15dk

Hazırlık Süresi

20dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Nohutları yıka, süz ve yaklaşık 1 saat ılık suda beklet.
Suda bekleyen nohutları kaynar suda yumuşayana kadar haşla, suyunu süz.
Haşlanan nohutu mutfak robotunda tahin, zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve tuz ile püre kıvamına gelene kadar çek; gerekirse az su ilavesi yap.
Çırpıcı veya spatula ile karışımı hafif pürüzlü bırakıp servis kaseğine al, üzerine kırmızı biber serpip zeytinyağı damlat, ince kıyılmış maydanozla süsle.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

AIFırında Közlenmiş Patlıcan Meze

Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Közlenmiş Patlıcan Meze

Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Közlenmiş Patlıcan Meze

45 dkKolay4 Kişi

AIKözlenmiş Patlıcan Meze

Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.

55 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKözlenmiş Patlıcan Meze

Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.

55 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKözlenmiş Patlıcan Meze

55 dkKolay4 Kişi

AIFırında Közlenmiş Biber Meze

Fırında közlenmiş biber ile hazırlanan bu meze, sofranıza renk ve lezzet katacak.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Közlenmiş Biber Meze

Fırında közlenmiş biber ile hazırlanan bu meze, sofranıza renk ve lezzet katacak.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Közlenmiş Biber Meze

45 dkKolay4 Kişi

AIZeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir meze olarak sofra sunumlarına renk katar.

60 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir meze olarak sofra sunumlarına renk katar.

60 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

60 dkKolay4 Kişi

AIIzgara Ahtapot

Izgara ahtapot tarifi ile deniz ürünlerinin lezzetini en iyi şekilde yansıtan bir yemek.

55 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIIzgara Ahtapot

Izgara ahtapot tarifi ile deniz ürünlerinin lezzetini en iyi şekilde yansıtan bir yemek.

55 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIIzgara Ahtapot

55 dkOrta4 Kişi

AIFırında Kumpir

Fırında yapılan kumpir, lezzetli malzemelerle zenginleştirilmiş bir ana yemektir. Patatesin fırında pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, hem doyurucu hem de besleyicidir.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Kumpir

Fırında yapılan kumpir, lezzetli malzemelerle zenginleştirilmiş bir ana yemektir. Patatesin fırında pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, hem doyurucu hem de besleyicidir.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik