Mercimekli Sebzeli Döküm Yemeği
Doyurucu ve kolay hazırlanabilir geleneksel Türk çorbası; kırmızı mercimeğin yumuşak ve kremamsı dokusu ile domates ve soğan aroması birleşir.
Soğanı ince doğrayıp tencerede zeytinyağı ile hafifçe sote edin.
Mercimekleri yıkayıp ekleyin, küp doğranmış domatesleri ve sarımsağı ilave edin. Suyu ekleyin ve mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin.
İstersen tuzunu kontrol edip kıvamı yoğunlaştığında ocaktan alın. Blender ile pürüzsüzleştirdikten sonra sıcak servis edin.
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
butarif
butarif