Yükleniyor...

Patatesleri küp küp doğrayın ve suda kısa süre bekletip süzün.
Kabak ve domatesleri dilimleyin; soğanı ince halkalar halinde kesin. Sarımsağı ince doğrayın.
Fırın tepsisini yağlayın, patatesleri yaydırın, üzerine kabak, Soğan ve Domates dilimlerini serin. Sarımsağı gezdirin, zeytinyağını dribbling yapın ve baharatları, tuzu dağıtın. Defne yaprağını ekleyip 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Üzeri hafif kızarana kadar bekletin ve sıcak servis edin.