Izgara Çipura ve Narenciye Aroması
Beyaz etli çipura ile hafif ve dengeli bir yaz yemeği. Izgara ile doğal lezzetler öne çıkar, limon sosu ile ferah bir bitiriş yapılır.
Çipura temizlenir ve kurulanır.
Balıklar tuz ve karabiberle hafifçe tatlandırılır; zeytinyağıyla nazikçe yağlanır.
Izgara tavasında veya ızgarada her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirilir.
Sıcağı sıcağına tabaklara alınır ve üzerine limon suyu gezdirilir, dilim ile servis edilir.
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
