Yükleniyor...

Domatesi küçük küpler halinde doğrayın ve tavaya alın. Zeytinyağında hafifçe soteleyin.
Yumurtaları kırıp karıştırmadankısık ateşte pişirin; isterseniz baharat karışımı ile tatlandırın.
Ekmekleri tavada veya tostörde hafifçe kızartın. Üstüne pişen domatesli yumurtayı yerleştirin ve ince doğranmış maydanozla süsleyin.
Sıcak servis edin; yanında isterseniz ekşi krema ya da yoğurt ile tamamlayabilirsiniz.