Soğanı ince doğrayıp tencerede yağ ile hafifçe kavurun.

Sarımsakları ezip ekledikten sonra birkaç saniye daha kavurun.

Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın.

Kırmızı mercimeği yıkayıp tencereye ekleyin, üzerine suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın.

Kaynadıktan sonra tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin; orta ateşte mercimekler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

1-2 dk before servis yapmadan nane yapraklarını ekleyin ve çorbayı ocaktan alın.

Sıcak olarak servis edin; dilerseniz üzerine birkaç damla zeytinyağı gezdirebilirsiniz.