Yükleniyor...

Bir tencerede zeytinyağını ısıtın; ince doğranmış soğanları şeffaflaşana kadar kavurun
Doğranmış sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin
Dana etini ekleyip renk alıncaya kadar yüksek ateşte kavurun
Doğranmış domatesleri ve mantarları ilave edin, mantarlar yumuşayana kadar karıştırarak pişirin
Kırmızı biber ve karabiberi ekleyip birkaç dakika daha kısık ateşte pişirin
Gerekirse tuz ekleyin ve sıcak servis yapın