AI ŞefBasmati Pirinçte Baharatlı Somon ve Közlenmiş Sebzeli Pilav

Basmati Pirinçte Baharatlı Somon ve Közlenmiş Sebzeli Pilav

Name: Basmati Pirinçte Baharatlı Somon ve Közlenmiş Sebzeli Pilav
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 200 gram Basmati Pirinç; 400 gram Somon; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Soğan; 2 diş Sarımsak; 2 adet Domates; 1 adet Biber; 1 çay kaşığı Tuz; 2 su bardağı Ayran

Kıvamı orta yoğunlukta, baharat dengesi iyi harmanlanmış somonlu pilav. Basit adımlarla lezzetli ve dengeli bir ana öğün.

Türk Mutfağı tariflerini gör

15dk

Hazırlık Süresi

25dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri küp küp kesin ve biberi uzun şeritler halinde kesin.
Bir tencerede zeytinyağını ısıtın; soğan ve sarımsağı soteleyin.
Domatesleri ekleyip birkaç dakika pişirin; ardından pirinçleri ekleyip birkaç dakika kavurun.
Toz tuzu serpip karıştırın, suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynarken çok kısık ateşte tencerenin kapağını kapatıp pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Aynı anda başka bir tavada somonu az yağda, dışı pembeleşene kadar kısa süre kızartın.
Pirinç piştikten sonra üzerine közlenmiş sebzeleri serpiştirin ve hafif dinlendirin. Üzerine somonları yerleştirip servis edin.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

5.0(1)

Arpa şehriyeli bulgur pilavı

Sulu yemeklerin eşlikçisi

25 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

5.0(1)

Arpa şehriyeli bulgur pilavı

Sulu yemeklerin eşlikçisi

25 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

Arpa şehriyeli bulgur pilavı

25 dkKolay4 Kişi

5.0(1)

AIKavurmalı Pilav

Kavurmalı pilav, zengin lezzeti ve doyuruculuğu ile sofralarınızı süsleyecek. Özellikle et ile yapılan yemeklerin yanında tercih edilen bu pilav, lezzetli bir ana yemek alternatifi sunar.

45 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIKavurmalı Pilav

Kavurmalı pilav, zengin lezzeti ve doyuruculuğu ile sofralarınızı süsleyecek. Özellikle et ile yapılan yemeklerin yanında tercih edilen bu pilav, lezzetli bir ana yemek alternatifi sunar.

45 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIKavurmalı Pilav

45 dkOrta4 Kişi

AIZeyin Pilavı

Zeytin, baharatlar ve pirinç ile hazırlanan lezzetli bir pilav tarifi.

35 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeyin Pilavı

Zeytin, baharatlar ve pirinç ile hazırlanan lezzetli bir pilav tarifi.

35 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeyin Pilavı

35 dkKolay4 Kişi

AISebzeli Pilav

Sebzelerle zenginleştirilmiş lezzetli bir pilav tarifi.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AISebzeli Pilav

Sebzelerle zenginleştirilmiş lezzetli bir pilav tarifi.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AISebzeli Pilav

45 dkKolay4 Kişi

AIBulgur Pilavı

Lezzetli ve besleyici bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, yan yemek olarak mükemmel bir seçimdir.

35 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIBulgur Pilavı

Lezzetli ve besleyici bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, yan yemek olarak mükemmel bir seçimdir.

35 dkKolay4 Kişi4 Kişilik