Tencerede su kaynatılır ve makarna paket talimatlarına göre haşlanır; süzülüp kenara alınır.

Bir tavada zeytinyağı ısıtılır, ince doğranmış soğanlar yumuşayıncaya kadar kavrulur.

Kavrulanmaya başlayan soğana ezilmiş sarımsak eklenir ve kısa süre kokusu çıkana kadar kavrulur.

Dombatesler küp doğranır veya rendeleyerek ekrana eklenir; domatesler yumuşayıp sos halini alıncaya kadar pişirilir.

Hazırlanan sos tuz, karabiber ve kırmızı biber ile tatlandırılır; makarna sosla karıştırılır.

Sıcak servis için tabaklara alınır ve istenirse üzerine biraz zeytinyağı gezdirilir.