Yükleniyor...

Dana Eti kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın, zencefil ve sarımsağı ince doğrayın, soğanı küçük küpler halinde kesin.
Bir kapta dana eti, zencefil, sarımsak ve zeytinyağını karıştırıp 10 dakika marine edin; tuz ve kırmızı biberi ekleyin.
Bir tava veya fırın tepsisine alıp kısık ateşte veya 180 derece önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin; üzerine limon suyunu gezdirip sıcak servis edin.