Yoğurtlu Kabak Mezesi

Name: Yoğurtlu Kabak Mezesi
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gram Kabak; 250 gram Yoğurt; 1 diş Sarımsak; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 demet Dereotu; 1 çay kaşığı Tuz

Rendelenmiş kabak, sarımsaklı yoğurt ve dereotuyla hazırlanan hafif bir meze. Soğuk servis ederek sofraya çıkarın.

Türk Mutfağı tariflerini gör

15dk

Hazırlık Süresi

9dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Yapay zekâ hazırladı, mutfakta denenmedi. Malzeme ve adımları kontrol edin, alerji ve sağlık durumunuzu gözetin.

Kabakları yıkayıp rendeleyin; fazla suyunu elinizle sıkarak ayırın.
Tavada zeytinyağını ısıtıp kabakları orta ateşte suyunu çekene ve yumuşayana kadar 7-9 dakika kavurun. Ardından tamamen soğumaya bırakın.
Yoğurdu bir kasede ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırın. İnce kıyılmış dereotunu ve soğuyan kabakları ekleyip harmanlayın.
Mezeyi servis kasesine alın ve buzdolabında en az 20 dakika dinlendirdikten sonra soğuk servis edin.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

Fırında Közlenmiş Patlıcan Meze

Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.

45 dkKolay

Fırında Közlenmiş Patlıcan Meze

Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.

45 dkKolay

Fırında Közlenmiş Patlıcan Meze

45 dkKolay4 Kişi

Közlenmiş Patlıcan Meze

Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.

55 dkKolay

Közlenmiş Patlıcan Meze

Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.

55 dkKolay

Közlenmiş Patlıcan Meze

55 dkKolay4 Kişi

Fırında Közlenmiş Biber Meze

Fırında közlenmiş biber ile hazırlanan bu meze, sofranıza renk ve lezzet katacak.

45 dkKolay

Fırında Közlenmiş Biber Meze

Fırında közlenmiş biber ile hazırlanan bu meze, sofranıza renk ve lezzet katacak.

45 dkKolay

Fırında Közlenmiş Biber Meze

45 dkKolay4 Kişi

Acılı Ezo Gelin Çorbası

Acılı Ezo Gelin Çorbası, baharatların yoğunluğu ve lezzetiyle, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir mezedir.

45 dkKolay

Acılı Ezo Gelin Çorbası

Acılı Ezo Gelin Çorbası, baharatların yoğunluğu ve lezzetiyle, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir mezedir.

45 dkKolay

Acılı Ezo Gelin Çorbası

45 dkKolay6 Kişi

Kışlık Tarator Çorbası

Sağlıklı ve doyurucu bir seçenek olan kışlık tarator çorbası, yoğurt ve sebzelerin muhteşem uyumunu sunar.

45 dkKolay

Kışlık Tarator Çorbası

Sağlıklı ve doyurucu bir seçenek olan kışlık tarator çorbası, yoğurt ve sebzelerin muhteşem uyumunu sunar.

45 dkKolay

Kışlık Tarator Çorbası

45 dkKolay4 Kişi

Fırında Kuzu İskender

Sağlıklı bir diyet seçeneği olarak hazırlanan fırında kuzu iskender, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile doyurucu bir yemektir.

50 dkOrta

Fırında Kuzu İskender

Sağlıklı bir diyet seçeneği olarak hazırlanan fırında kuzu iskender, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile doyurucu bir yemektir.

50 dkOrta

Fırında Kuzu İskender

50 dkOrta4 Kişi

Kabak Çorbası

Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.

45 dkKolay

Kabak Çorbası

Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.

45 dkKolay

Kabak Çorbası

45 dkKolay4 Kişi

Biberli Tarator Çorbası

Biberli Tarator Çorbası, lezzetli ve besleyici bir çorba seçeneğidir. Yoğurt ve biberin kombinasyonu ile soğuk günlerde sıcak bir alternatif sunar.

45 dkKolay

Biberli Tarator Çorbası

Biberli Tarator Çorbası, lezzetli ve besleyici bir çorba seçeneğidir. Yoğurt ve biberin kombinasyonu ile soğuk günlerde sıcak bir alternatif sunar.

45 dkKolay

Biberli Tarator Çorbası

45 dkKolay4 Kişi

Yoğurtlu Kabak Mezesi

Rendelenmiş kabak, sarımsaklı yoğurt ve dereotuyla hazırlanan hafif bir meze. Soğuk servis ederek sofraya çıkarın.

Türk Mutfağı tariflerini gör

15dk

Hazırlık Süresi

9dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Yapay zekâ hazırladı, mutfakta denenmedi. Malzeme ve adımları kontrol edin, alerji ve sağlık durumunuzu gözetin.

Kabakları yıkayıp rendeleyin; fazla suyunu elinizle sıkarak ayırın.
Tavada zeytinyağını ısıtıp kabakları orta ateşte suyunu çekene ve yumuşayana kadar 7-9 dakika kavurun. Ardından tamamen soğumaya bırakın.
Yoğurdu bir kasede ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırın. İnce kıyılmış dereotunu ve soğuyan kabakları ekleyip harmanlayın.
Mezeyi servis kasesine alın ve buzdolabında en az 20 dakika dinlendirdikten sonra soğuk servis edin.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

Fırında Közlenmiş Patlıcan Meze

Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.

45 dkKolay

Fırında Közlenmiş Patlıcan Meze

Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.

45 dkKolay

Fırında Közlenmiş Patlıcan Meze

45 dkKolay4 Kişi

Közlenmiş Patlıcan Meze

Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.

55 dkKolay

Közlenmiş Patlıcan Meze

Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.

55 dkKolay

Közlenmiş Patlıcan Meze

55 dkKolay4 Kişi

Fırında Közlenmiş Biber Meze

Fırında közlenmiş biber ile hazırlanan bu meze, sofranıza renk ve lezzet katacak.

45 dkKolay

Fırında Közlenmiş Biber Meze

Fırında közlenmiş biber ile hazırlanan bu meze, sofranıza renk ve lezzet katacak.

45 dkKolay

Fırında Közlenmiş Biber Meze

45 dkKolay4 Kişi

Acılı Ezo Gelin Çorbası

Acılı Ezo Gelin Çorbası, baharatların yoğunluğu ve lezzetiyle, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir mezedir.

45 dkKolay

Acılı Ezo Gelin Çorbası

Acılı Ezo Gelin Çorbası, baharatların yoğunluğu ve lezzetiyle, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir mezedir.

45 dkKolay

Acılı Ezo Gelin Çorbası

45 dkKolay6 Kişi

Kışlık Tarator Çorbası

Sağlıklı ve doyurucu bir seçenek olan kışlık tarator çorbası, yoğurt ve sebzelerin muhteşem uyumunu sunar.

45 dkKolay

Kışlık Tarator Çorbası

Sağlıklı ve doyurucu bir seçenek olan kışlık tarator çorbası, yoğurt ve sebzelerin muhteşem uyumunu sunar.

45 dkKolay

Kışlık Tarator Çorbası

45 dkKolay4 Kişi

Fırında Kuzu İskender

Sağlıklı bir diyet seçeneği olarak hazırlanan fırında kuzu iskender, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile doyurucu bir yemektir.

50 dkOrta

Fırında Kuzu İskender

Sağlıklı bir diyet seçeneği olarak hazırlanan fırında kuzu iskender, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile doyurucu bir yemektir.

50 dkOrta

Fırında Kuzu İskender

50 dkOrta4 Kişi

Kabak Çorbası

Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.

45 dkKolay

Kabak Çorbası

Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.

45 dkKolay

Kabak Çorbası

45 dkKolay4 Kişi

Biberli Tarator Çorbası

Biberli Tarator Çorbası, lezzetli ve besleyici bir çorba seçeneğidir. Yoğurt ve biberin kombinasyonu ile soğuk günlerde sıcak bir alternatif sunar.

45 dkKolay

Biberli Tarator Çorbası

Biberli Tarator Çorbası, lezzetli ve besleyici bir çorba seçeneğidir. Yoğurt ve biberin kombinasyonu ile soğuk günlerde sıcak bir alternatif sunar.

45 dkKolay

Biberli Tarator Çorbası

45 dkKolay4 Kişi