Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve bir kaba alın.

Soğanı ve sarımsağı ince doğrayıp tavuk göğsüyle birlikte küp patateslerin üzerine ekleyin.

Domatesleri rendeleyin veya küp doğrayıp karışıma ekleyin; tuz, karabiber ve kırmızı biberle tatlandırın.

Zeytinyağını tavaya alın ve sebzelerle tavukları 3-4 dakika sote edin, ardından karışımı güveç kaplarına paylaştırın.

Her kaba yaklaşık bir su bardağı su ilave edin ve üzerini kapatın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin; patatesler yumuşayınca servise hazırdır.

Fırından çıkarıp birkaç dakika dinlendikten sonra sıcak olarak servis edin.