Sebzeli Börek Çıtır Katmanlar
İçeriğinde beyaz peynir ve ekmek tabakalarıyla çıtırlık sağlayan, fırında pişirilen doyurucu bir börek tarifi.
İçi için Beyaz Peynir ufalanır ve Beş Baharatla konserve edilmiş hale getirilir.
Beyaz Ekmek dilimleri ince ince açılır ve Baguette dilimleriyle katmanlar halinde bir fırın tepsisine dizilir.
İlk katmana peynirli karışım yayılır, üzerine ince doğranmış Biber serpilir.
Tekrar ekmek tabakaları eklenir ve aynı işlem tekrarlanır; üst tabaka ekmekle kapatılır.
Üzerine Ayçiçek Yağı gezdirilir ve Ayran ile hafif nemlendirilir.
Önceden ısıtılmış Fırın'da 180°C'de yaklaşık 25-30 dakika pişirilir, üstü altın rengi olana kadar kızartılır.
Fırından çıkarıp birkaç dakika dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapılır.
Sebzeli Börek Çıtır Katmanlar Galeri
Fotoğraf: Waldemar Brandt - Unsplash
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
AIKumpir Böreği
Kumpir lezzetini börek formunda sunan pratik bir tarif. Patates, peynir ve çeşitli malzemelerle hazırlanan bu börek, çıtır hamuru ve zengin içeriği ile herkesin beğenisini kazanacak.
50 dkKolay4 Kişi
AIIspanaklı Börek
Lezzetli ve çıtır çıtır bir hamur işidir. Ispanak ve beyaz peynirle hazırlanarak kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak servis edilebilir.
50 dkOrta4 Kişi
AIPeynirli Kol Böreği
Kıtır kıtır hamuru ve lezzetli peynir iç harcıyla yapılan Peynirli Kol Böreği, çay saatlerinin vazgeçilmezidir.
60 dkOrta6 Kişi
El açması kıymalı börek
Yörük usulü
90 dkOrta5 Kişi
AIKıymalı Su Böreği
Kıymalı su böreği, ince hamurları ve lezzetli iç harcıyla hazırlanan, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
50 dkOrta6 Kişi
AIPatatesli Börek
Kıtır hamuru ve lezzetli patates iç harcıyla hazırlanan nefis bir börek tarifi.
60 dkKolay6 Kişi
AIKıymalı Börek
Kıymalı börek, yumuşak hamuru ve içindeki lezzetli kıyma karışımıyla sofralarınıza lezzet katacak bir hamur işidir.
60 dkOrta4 Kişi
AIFırında Kumpir
Fırında kumpir, sebzelerle zenginleştirilmiş ve peynirle lezzetlendirilmiş bir patates yemeğidir. Doyurucu ve besleyici bir ana yemek seçeneğidir.
55 dkKolay4 Kişi