Patlıcanlı Nohut Meze

Name: Patlıcanlı Nohut Meze
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Patlıcan; 1 kutu Nohut; 2 çay kaşığı Zeytinyağı; 1 su bardağı Yoğurt; 2 diş Sarımsak; 1 demet Dereotu; 1 adet Limon; 1 adet Biber

Renkli ve dengeli bir meze. Patlıcanın köz aroması ile nohutun yumuşak dokusu birleşerek sofraya zengin bir lezzet getirir.

Türk Mutfağı tariflerini gör

15dk

Hazırlık Süresi

20dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Patlıcanları közleyip ince ince doğrayın; suyunu sıkıp yağını bırakmaması için kenara alın.
Nohutları haşlayıp süzün ve bir kaba alın.
Bir çorba kasesinde yoğurt, ezilmiş sarımsak, limon suyu ve tuzu karıştırın.
Közlenmiş patlıcanı, nohutları ve doğranmış biberi yoğurt sosu ile nazikçe karıştırın.
Üzeri ince doğranmış dereotu ile süsleyin ve servis yapın.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

AIFırında Közlenmiş Patlıcan Meze

Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Közlenmiş Patlıcan Meze

Fırında közlenmiş patlıcan, zengin baharatlar ve yoğurt ile hazırlanan lezzetli bir mezedir. Sofranıza renk katacak pratik bir tarif.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Közlenmiş Patlıcan Meze

45 dkKolay4 Kişi

AIZeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir meze olarak sofra sunumlarına renk katar.

60 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, hafif ve sağlıklı bir meze olarak sofra sunumlarına renk katar.

60 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIZeytinyağlı Enginar

60 dkKolay4 Kişi

AIKözlenmiş Patlıcan Meze

Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.

55 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKözlenmiş Patlıcan Meze

Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan bu meze, zengin aroması ve lezzeti ile sofranıza renk katacak.

55 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKözlenmiş Patlıcan Meze

55 dkKolay4 Kişi

AIFırında Közlenmiş Biber Meze

Fırında közlenmiş biber ile hazırlanan bu meze, sofranıza renk ve lezzet katacak.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Közlenmiş Biber Meze

Fırında közlenmiş biber ile hazırlanan bu meze, sofranıza renk ve lezzet katacak.

45 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Közlenmiş Biber Meze

45 dkKolay4 Kişi

butarif

AIAcılı Ezo Gelin Çorbası

Acılı Ezo Gelin Çorbası, baharatların yoğunluğu ve lezzetiyle, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir mezedir.

45 dkKolay6 Kişi6 Kişilik

butarif

AIAcılı Ezo Gelin Çorbası

Acılı Ezo Gelin Çorbası, baharatların yoğunluğu ve lezzetiyle, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir mezedir.

45 dkKolay6 Kişi6 Kişilik

butarif

AIAcılı Ezo Gelin Çorbası

45 dkKolay6 Kişi

AIFırında Kuzu İskender

Sağlıklı bir diyet seçeneği olarak hazırlanan fırında kuzu iskender, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile doyurucu bir yemektir.

50 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Kuzu İskender

Sağlıklı bir diyet seçeneği olarak hazırlanan fırında kuzu iskender, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile doyurucu bir yemektir.

50 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AIFırında Kuzu İskender

50 dkOrta4 Kişi

AITavuk Kebabı

Tavuk kebabı, marine edilmiş tavuk parçalarının ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli bir yemektir.

45 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AITavuk Kebabı

Tavuk kebabı, marine edilmiş tavuk parçalarının ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli bir yemektir.

45 dkOrta4 Kişi4 Kişilik

AITavuk Kebabı

45 dkOrta4 Kişi

AIKarnabahar Köftesi

Karnabahar, baharatlar ve besleyici malzemelerle hazırlanan lezzetli vegan köfteler.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKarnabahar Köftesi

Karnabahar, baharatlar ve besleyici malzemelerle hazırlanan lezzetli vegan köfteler.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKarnabahar Köftesi

50 dkKolay4 Kişi