AI ŞefNohutlu Patlıcan Zeytinyağlı Güzel Tabağı

Nohutlu Patlıcan Zeytinyağlı Güzel Tabağı

Name: Nohutlu Patlıcan Zeytinyağlı Güzel Tabağı
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gram Nohut; 2 adet Patlıcan; 3 adet Domates; 1 adet Soğan; 3 diş Sarımsak; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Biberiye; 1 tatlı kaşığı Kırmızı Biber; 1 çay kaşığı Baharat Karışımı; 1 çay kaşığı Tuz; 1 demet Maydanoz

Nohut ve patlıcanın zeytinyağlı, baharatlı buluşmasıyla renkli ve doyurucu vegan tabak.

Türk Mutfağı tariflerini gör

20dk

Hazırlık Süresi

40dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Patlıcanları iri küpler halinde doğrayıp tuzlu suda bekletin ve yıkayıp süzün.
Tencereye zeytinyağını alın, soğan ve sarımsağı kavurun. Ardından domatesleri ekleyip birkaç dakika pişirin.
Nohutu ekleyin, patlıcanları ilave edin ve baharatlarla tatlandırın. Taze maydanozla servis edin.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

AIKarnabahar Köftesi

Karnabahar, baharatlar ve besleyici malzemelerle hazırlanan lezzetli vegan köfteler.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKarnabahar Köftesi

Karnabahar, baharatlar ve besleyici malzemelerle hazırlanan lezzetli vegan köfteler.

50 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKarnabahar Köftesi

50 dkKolay4 Kişi

AIVegan Kısır

Lezzetli ve besleyici bir vegan yemek olan kısır, bulgur ve taze sebzelerin mükemmel uyumunu sunar.

30 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIVegan Kısır

Lezzetli ve besleyici bir vegan yemek olan kısır, bulgur ve taze sebzelerin mükemmel uyumunu sunar.

30 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIVegan Kısır

30 dkKolay4 Kişi

AIVegan Kumpir

Lezzetli ve besleyici bir vegan kumpir tarifi. Farklı sebzelerle zenginleştirilmiş patates, sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunar.

75 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIVegan Kumpir

Lezzetli ve besleyici bir vegan kumpir tarifi. Farklı sebzelerle zenginleştirilmiş patates, sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunar.

75 dkKolay4 Kişi4 Kişilik