Mercimek Çorbası
Kıyıda köşede her evin sevdiği, sade ve doyurucu kırmızı mercimek çorbası. Hafif baharatlarıyla günlük lezzetli bir başlangıç.
Soğanı temizleyip ince doğrayın ve büyük tencerede zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun
Domatesleri rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayıp tencereye ekleyin ve birkaç dakika pişirin
Mercimeği yıkayıp süzün ve tencereye ilave edin, yaklaşık 1-2 dakika karıştırın
Üzerine suyu ve tuzu ekleyin, kaynamaya başlayınca orta ateşte mercimekler iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin
İsterseniz blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin, kimyon ile tatlandırın ve ocaktan alın
Üzerine ince kıyılmış nane yaprakları ile servis edin
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
Fıstıklı Baklava
Şerbetli, fıstıklı geleneksel Türk tatlısı
Şerbetli, fıstıklı geleneksel Türk tatlısı
95 dkZor12 Kişi12 Kişilik
Fıstıklı Baklava
Şerbetli, fıstıklı geleneksel Türk tatlısı
Şerbetli, fıstıklı geleneksel Türk tatlısı
95 dkZor12 Kişi12 Kişilik
