Yufka Tatlısı

Name: Yufka Tatlısı
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 5 adet Yufka; 200 gram Bitter Çikolata; 150 gram Şeker; 500 mililitre Su; 100 gram Tereyağı; 100 gram Ceviz

Yufka tatlısı, çıtır çıtır yufka ile hazırlanan, şerbetli ve lezzetli bir tatlıdır. Kolay hazırlanışı ile misafirlerinizi etkileyecek.

Türk Mutfağı tariflerini gör

20dk

Hazırlık Süresi

30dk

Pişirme Süresi

6 kişi

Porsiyon

Kolay

Zorluk Seviyesi

Öncelikle su ve şekeri bir tencerede kaynatın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın ve ardından soğumaya bırakın.
Yufkaları tezgahın üzerine serin. Bir yufkayı eritilmiş tereyağı ile yağlayın ve üzerine ikinci yufkayı koyun. Bu işlemi yufkaların hepsi için tekrarlayın.
Yufkaların ortasına ceviz ve eritilmiş bitter çikolata koyun ve yufkayı rulo şeklinde sarın.
Ruloları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine kalan tereyağını sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar altın rengi alana kadar pişirin.
Fırından çıkan tatlıyı sıcak iken üzerine soğuyan şerbeti dökün ve 15 dakika bekletip servis yapın.

Yufka Tatlısı Galeri

Fotoğraf: Caroline Wong - Unsplash

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

4.1(19)

Fıstıklı Baklava

Şerbetli, fıstıklı geleneksel Türk tatlısı

95 dkZor12 Kişi12 Kişilik

4.1(19)

Fıstıklı Baklava

Şerbetli, fıstıklı geleneksel Türk tatlısı

95 dkZor12 Kişi12 Kişilik

Fıstıklı Baklava

95 dkZor12 Kişi

4.1(19)

AIFırınlanmış Elmalı Tart

Fırında pişirilmiş, taze elmalarla hazırlanmış lezzetli bir tatlı. Hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir seçenek.

50 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

AIFırınlanmış Elmalı Tart

Fırında pişirilmiş, taze elmalarla hazırlanmış lezzetli bir tatlı. Hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir seçenek.

50 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

AIFırınlanmış Elmalı Tart

50 dkOrta6 Kişi

AISütlaç

Klasik Türk tatlılarından biri olan sütlaç, hem hafif hem de lezzetli bir tatlıdır.

50 dkKolay6 Kişi6 Kişilik

AISütlaç

Klasik Türk tatlılarından biri olan sütlaç, hem hafif hem de lezzetli bir tatlıdır.

50 dkKolay6 Kişi6 Kişilik

AISütlaç

50 dkKolay6 Kişi

AIKayısı Tatlısı

Yaz mevsiminin taze kayısıları ile hazırlanan hafif ve lezzetli bir tatlı.

30 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKayısı Tatlısı

Yaz mevsiminin taze kayısıları ile hazırlanan hafif ve lezzetli bir tatlı.

30 dkKolay4 Kişi4 Kişilik

AIKayısı Tatlısı

30 dkKolay4 Kişi

AIKestaneli Şekerleme

Kestanelerin şekerle kaplanarak hazırlanan bu tatlı, hem lezzetli hem de görsel bir şölen sunuyor.

50 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

AIKestaneli Şekerleme

Kestanelerin şekerle kaplanarak hazırlanan bu tatlı, hem lezzetli hem de görsel bir şölen sunuyor.

50 dkOrta6 Kişi6 Kişilik

AIKestaneli Şekerleme

50 dkOrta6 Kişi

AILimonlu Nane Şerbeti

Serinletici ve ferahlatıcı bir içecek olan limonlu nane şerbeti, yaz aylarının vazgeçilmezi. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, nane ve limonun taze aromasıyla dolup taşıyor.

25 dkKolay6 Kişi6 Kişilik

AILimonlu Nane Şerbeti

Serinletici ve ferahlatıcı bir içecek olan limonlu nane şerbeti, yaz aylarının vazgeçilmezi. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, nane ve limonun taze aromasıyla dolup taşıyor.

25 dkKolay6 Kişi6 Kişilik