Kestaneli Şekerleme
Kestanelerin şekerle kaplanarak hazırlanan bu tatlı, hem lezzetli hem de görsel bir şölen sunuyor.
Kestaneleri kabuklarından ayırın ve ortalarına bir çentik atın.
Bir tencerede suyu kaynatın ve kestaneleri 5-10 dakika haşlayın.
Haşlanmış kestaneleri süzüp soğumaya bırakın.
Ayrı bir tencerede şeker ve suyu karıştırarak kaynatın, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra vanilya ve limon suyunu ekleyin.
Soğuyan kestaneleri şeker şerbetine ekleyin ve 10-15 dakika kaynatın.
Kestaneleri tencereden çıkarıp yağlı kağıt üzerinde kurumaya bırakın.
Şekerleme şerbetinin tamamen çekilmesi için birkaç saat bekletin.
Kestaneleri servis tabağına alarak arzuya göre süsleyin.
Kestaneli Şekerleme Galeri
Fotoğraf: Takácsné Zsuzsanna - Unsplash
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
Fıstıklı Baklava
Şerbetli, fıstıklı geleneksel Türk tatlısı
Şerbetli, fıstıklı geleneksel Türk tatlısı
95 dkZor12 Kişi12 Kişilik
Fıstıklı Baklava
Şerbetli, fıstıklı geleneksel Türk tatlısı
Şerbetli, fıstıklı geleneksel Türk tatlısı
95 dkZor12 Kişi12 Kişilik
