Kumpir Böreği
Fırında çıtır çıtır bir börek denemek isteyenler için kumpir böreği tarifi. İçerisine sebzeler ve beyaz peynir ekleyerek zenginleştirilen bu tarife bayılacaksınız.
Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyun ve ezin. Üzerine beyaz peynir, doğranmış zeytin, biber, rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.
Yufkayı tezgaha serin. Üzerine hazırladığınız patatesli karışımı yayın ve yufkayı rulo şeklinde sarın.
Ruloyu yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine çırpılmış yumurtayı sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirin ve dilimleyerek sıcak servis edin.
Kumpir Böreği Galeri
Fotoğraf: Nathan Dumlao - Unsplash
Benzer Tarifler
Tümünü Gör
AIKumpir Böreği
Kumpir lezzetini börek formunda sunan pratik bir tarif. Patates, peynir ve çeşitli malzemelerle hazırlanan bu börek, çıtır hamuru ve zengin içeriği ile herkesin beğenisini kazanacak.
50 dkKolay4 Kişi
AIIspanaklı Börek
Lezzetli ve çıtır çıtır bir hamur işidir. Ispanak ve beyaz peynirle hazırlanarak kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak servis edilebilir.
50 dkOrta4 Kişi
AIPeynirli Kol Böreği
Kıtır kıtır hamuru ve lezzetli peynir iç harcıyla yapılan Peynirli Kol Böreği, çay saatlerinin vazgeçilmezidir.
60 dkOrta6 Kişi
AIPatatesli Börek
Kıtır hamuru ve lezzetli patates iç harcıyla hazırlanan nefis bir börek tarifi.
60 dkKolay6 Kişi
AIKıymalı Börek
Kıymalı börek, yumuşak hamuru ve içindeki lezzetli kıyma karışımıyla sofralarınıza lezzet katacak bir hamur işidir.
60 dkOrta4 Kişi
AIKıymalı Su Böreği
Kıymalı su böreği, ince hamurları ve lezzetli iç harcıyla hazırlanan, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
50 dkOrta6 Kişi
El açması kıymalı börek
Yörük usulü
90 dkOrta5 Kişi
AIPatatesli Börek
Kahvaltılar için pratik ve lezzetli bir seçenek olan patatesli börek, çıtır çıtır hamuru ve iç harcıyla sabah sofralarınızı şenlendirecek.
45 dkKolay4 Kişi