Kestaneli Pirinç Pilavı

Name: Kestaneli Pirinç Pilavı
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 gram Pirinç; 200 gram Kestane; 6 adet Arpacık Soğan; 30 gram Tereyağı; 1 yemek kaşığı Sıvı Yağ; 500 mililitre Su; 1 çay kaşığı Tuz; 1 tutam Karabiber

Kestanenin hafif tatlı aroması, tane tane pişmiş pirinçle buluşuyor. Et yemeklerinin yanında ya da tek başına sıcak servis edebilirsin.

Türk Mutfağı tariflerini gör

25dk

Hazırlık Süresi

40dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Orta

Zorluk Seviyesi

Yapay zekâ hazırladı, mutfakta denenmedi. Malzeme ve adımları kontrol edin, alerji ve sağlık durumunuzu gözetin.

Pirinci ılık suda 15 dakika bekletin, ardından suyu berraklaşana kadar yıkayıp süzün.
Kestanelerin kabuklarına çizik atın. Tencerede üzerlerini geçecek kadar suyla 15-20 dakika haşlayın; soğuyunca kabuklarını soyup iri parçalar halinde doğrayın.
Tereyağı ve sıvı yağı tencerede ısıtın. Soyulmuş arpacık soğanları ekleyip yumuşayana kadar birkaç dakika kavurun.
Süzülmüş pirinci ekleyip taneler şeffaflaşmaya başlayana kadar nazikçe kavurun.
Kestaneleri, suyu, tuzu ve karabiberi ekleyip bir kez karıştırın. Kaynayınca kapağı kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar 15 dakika pişirin.
Tencereyi ocaktan alın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika dinlendirin. Pilavı çatalla havalandırıp servis edin.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

Kavurmalı Pilav

Kavurmalı pilav, zengin lezzeti ve doyuruculuğu ile sofralarınızı süsleyecek. Özellikle et ile yapılan yemeklerin yanında tercih edilen bu pilav, lezzetli bir ana yemek alternatifi sunar.

45 dkOrta

Kavurmalı Pilav

Kavurmalı pilav, zengin lezzeti ve doyuruculuğu ile sofralarınızı süsleyecek. Özellikle et ile yapılan yemeklerin yanında tercih edilen bu pilav, lezzetli bir ana yemek alternatifi sunar.

45 dkOrta

Kavurmalı Pilav

45 dkOrta4 Kişi

Zeyin Pilavı

Zeytin, baharatlar ve pirinç ile hazırlanan lezzetli bir pilav tarifi.

35 dkKolay

Zeyin Pilavı

Zeytin, baharatlar ve pirinç ile hazırlanan lezzetli bir pilav tarifi.

35 dkKolay

Zeyin Pilavı

35 dkKolay4 Kişi

Sebzeli Pilav

Sebzelerle zenginleştirilmiş lezzetli bir pilav tarifi.

45 dkKolay

Sebzeli Pilav

Sebzelerle zenginleştirilmiş lezzetli bir pilav tarifi.

45 dkKolay

Sebzeli Pilav

45 dkKolay4 Kişi

Bulgur Pilavı

Lezzetli ve besleyici bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, yan yemek olarak mükemmel bir seçimdir.

35 dkKolay

Bulgur Pilavı

Lezzetli ve besleyici bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, yan yemek olarak mükemmel bir seçimdir.

35 dkKolay

Bulgur Pilavı

35 dkKolay4 Kişi

5.0(1)

Arpa şehriyeli bulgur pilavı

Sulu yemeklerin eşlikçisi

25 dkKolay

5.0(1)

Arpa şehriyeli bulgur pilavı

Sulu yemeklerin eşlikçisi

25 dkKolay

Arpa şehriyeli bulgur pilavı

25 dkKolay4 Kişi

5.0(1)

Kıymalı Su Böreği

Kıymalı su böreği, ince hamurları ve lezzetli iç harcıyla hazırlanan, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

50 dkOrta

Kıymalı Su Böreği

Kıymalı su böreği, ince hamurları ve lezzetli iç harcıyla hazırlanan, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

50 dkOrta

Kıymalı Su Böreği

50 dkOrta6 Kişi

Peynirli Kol Böreği

Kıtır kıtır hamuru ve lezzetli peynir iç harcıyla yapılan Peynirli Kol Böreği, çay saatlerinin vazgeçilmezidir.

60 dkOrta

Peynirli Kol Böreği

Kıtır kıtır hamuru ve lezzetli peynir iç harcıyla yapılan Peynirli Kol Böreği, çay saatlerinin vazgeçilmezidir.

60 dkOrta

Peynirli Kol Böreği

60 dkOrta6 Kişi

Patatesli Börek

Kıtır hamuru ve lezzetli patates iç harcıyla hazırlanan nefis bir börek tarifi.

60 dkKolay

Patatesli Börek

Kıtır hamuru ve lezzetli patates iç harcıyla hazırlanan nefis bir börek tarifi.

60 dkKolay

Patatesli Börek

60 dkKolay6 Kişi

Kestaneli Pirinç Pilavı

Kestanenin hafif tatlı aroması, tane tane pişmiş pirinçle buluşuyor. Et yemeklerinin yanında ya da tek başına sıcak servis edebilirsin.

Türk Mutfağı tariflerini gör

25dk

Hazırlık Süresi

40dk

Pişirme Süresi

4 kişi

Porsiyon

Orta

Zorluk Seviyesi

Yapay zekâ hazırladı, mutfakta denenmedi. Malzeme ve adımları kontrol edin, alerji ve sağlık durumunuzu gözetin.

Pirinci ılık suda 15 dakika bekletin, ardından suyu berraklaşana kadar yıkayıp süzün.
Kestanelerin kabuklarına çizik atın. Tencerede üzerlerini geçecek kadar suyla 15-20 dakika haşlayın; soğuyunca kabuklarını soyup iri parçalar halinde doğrayın.
Tereyağı ve sıvı yağı tencerede ısıtın. Soyulmuş arpacık soğanları ekleyip yumuşayana kadar birkaç dakika kavurun.
Süzülmüş pirinci ekleyip taneler şeffaflaşmaya başlayana kadar nazikçe kavurun.
Kestaneleri, suyu, tuzu ve karabiberi ekleyip bir kez karıştırın. Kaynayınca kapağı kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar 15 dakika pişirin.
Tencereyi ocaktan alın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika dinlendirin. Pilavı çatalla havalandırıp servis edin.

Benzer Tarifler

Tümünü Gör

Kavurmalı Pilav

Kavurmalı pilav, zengin lezzeti ve doyuruculuğu ile sofralarınızı süsleyecek. Özellikle et ile yapılan yemeklerin yanında tercih edilen bu pilav, lezzetli bir ana yemek alternatifi sunar.

45 dkOrta

Kavurmalı Pilav

Kavurmalı pilav, zengin lezzeti ve doyuruculuğu ile sofralarınızı süsleyecek. Özellikle et ile yapılan yemeklerin yanında tercih edilen bu pilav, lezzetli bir ana yemek alternatifi sunar.

45 dkOrta

Kavurmalı Pilav

45 dkOrta4 Kişi

Zeyin Pilavı

Zeytin, baharatlar ve pirinç ile hazırlanan lezzetli bir pilav tarifi.

35 dkKolay

Zeyin Pilavı

Zeytin, baharatlar ve pirinç ile hazırlanan lezzetli bir pilav tarifi.

35 dkKolay

Zeyin Pilavı

35 dkKolay4 Kişi

Sebzeli Pilav

Sebzelerle zenginleştirilmiş lezzetli bir pilav tarifi.

45 dkKolay

Sebzeli Pilav

Sebzelerle zenginleştirilmiş lezzetli bir pilav tarifi.

45 dkKolay

Sebzeli Pilav

45 dkKolay4 Kişi

Bulgur Pilavı

Lezzetli ve besleyici bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, yan yemek olarak mükemmel bir seçimdir.

35 dkKolay

Bulgur Pilavı

Lezzetli ve besleyici bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, yan yemek olarak mükemmel bir seçimdir.

35 dkKolay