Yükleniyor...

Tavuk etini iri parçalar halinde doğrayıp tuz ve karabiberle hafifçe baharlayın.
Geniş bir tencerede ayçiçek yağını ısıtın; küp küp doğranmış soğanları pembeleşene kadar sote edin.
Sarımsakları ekleyip kısa bir süre daha kavurun, ardından tavuk parçalarını ekleyerek renk değişene kadar kızartın.
pirinçleri yıkayıp süzün, tencereye ekleyin ve pirinçler şeffaflaşana kadar birkaç dakika kavurun.
Defne yapraklarını ilave edin, üzerine yaklaşık 1,5–2 bardak sıcak su ekleyin; tuzunu kontrol edin.
Kısık ateşte su çekene kadar pişirin; gerektiğinde sıcak su ekleyerek yumuşayana kadar pişirin.
Dinlendirin ve bir kez daha karıştırıp servis edin.

Sulu yemeklerin eşlikçisi
Sulu yemeklerin eşlikçisi

Sulu yemeklerin eşlikçisi
Sulu yemeklerin eşlikçisi

