
Kuru baklanın zeytinyağı ve soğanla yumuşacık pişirildiği klasik fava, üzerine dereotu serpilerek soğuk servis edilir. Birkaç saat dinlendirip dilimleyerek sofraya getirebilirsin.
Yapay zekâ hazırladı, mutfakta denenmedi. Malzeme ve adımları kontrol edin, alerji ve sağlık durumunuzu gözetin.
Soğanı soyup iri iri doğrayın. Sarı mercimeği yıkayıp süzün.
Mercimek, soğan, su, şeker ve tuzu tencereye alın. Kaynayınca ateşi kısın; mercimekler iyice yumuşayıp dağılana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.
Karışımı el blenderiyle pürüzsüz hale getirin. Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
Fava karışımını servis kabına dökün ve oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Dereotunu ince kıyıp üzerine serpin. Dilimleyerek soğuk servis edin.

İnce hamurlu kıymalı Türk pidesi

İnce hamurlu kıymalı Türk pidesi


Domates, biber ve yumurtadan yapılan pratik kahvaltılık

Domates, biber ve yumurtadan yapılan pratik kahvaltılık

Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.
Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.