Domatesleri yıkayıp küp şekilde doğrayın.

LaHanayı ince ince doğrayın ve buz gibi soğuk suya kısa süreli bekletin, ardından suyunu sıkın.

Kırmızı soğanı ince ince dilimleyin.

Bir karıştırma kabında domates, lahana ve soğanı karıştırın.

Üzerine beyaz peynir parçalarını serpiştirin.

Ayçiçek yağı, limon suyu ve baharat karışımını bir sos olarak çırpın.

Sosu salatanın üzerine eşit şekilde gezdirin.

Tuzunu ve gerektiğinde ekstra baharatı ekleyin (arzuya göre adımları tekrarlamayın).

Çok kısa süre dinlendirdikten sonra servis tabağına alın.

Renkli ve çıtır dokuyu korumak için servis öncesinde fazla karıştırmayın.