Beyaz ekmekleri ince şeritler halinde kesin ve dış kaplamayı oluşturacak şekilde teker teker kenarlara dizin

Bir kapta ufalanmış beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peynirini karıştırın

Peynirli karışımı ekmek şeritlerinin içine eşit olarak yerleştirin ve uçlarını kapatın

Toparlanmış börek dürümlerini hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin

Üzerine ayçiçek yağı gezdirin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika altın rengini alana kadar pişirin

Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirip servis edin