
Tavuk ciğeri ve çam fıstığıyla hazırlanan bu iç pilav, sofraya doyurucu ve klasik bir lezzet taşır. Dinlendirdikten sonra tane tane servis edin.
Yapay zekâ hazırladı, mutfakta denenmedi. Malzeme ve adımları kontrol edin, alerji ve sağlık durumunuzu gözetin.
Pirinci ılık suda 15 dakika bekletin, ardından süzüp yıkayın.
Soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Tavuk ciğerini temizleyip küçük parçalar halinde kesin.
Tereyağını tencerede eritin. Çam fıstıklarını hafifçe renk alana kadar kavurun; soğanı ekleyip yumuşatın.
Tavuk ciğerini tencereye alın ve rengi dönene kadar kavurun. Pirinci ekleyip birkaç dakika karıştırın.
Tarçın, karabiber, tuz ve suyu ekleyin. Kaynayınca ateşi kısın, kapağı kapalı olarak pirinç suyunu çekene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Tencereyi ocaktan alıp kapağın altına temiz bir bez koyarak pilavı 10 dakika dinlendirin. Hafifçe karıştırıp servis edin.
Zeytin, baharatlar ve pirinç ile hazırlanan lezzetli bir pilav tarifi.
Zeytin, baharatlar ve pirinç ile hazırlanan lezzetli bir pilav tarifi.
Sebzelerle zenginleştirilmiş lezzetli bir pilav tarifi.
Sebzelerle zenginleştirilmiş lezzetli bir pilav tarifi.

Sulu yemeklerin eşlikçisi

Sulu yemeklerin eşlikçisi


İnce hamurlu kıymalı Türk pidesi

İnce hamurlu kıymalı Türk pidesi

Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.
Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.