Yükleniyor...

Soğanı ince doğrayıp büyük tencerede zeytinyağında hafif kavurun.
Basmati pirinci iyice yıkayıp süzün, yağa ekleyip şeffaflaşana kadar kavurun; ardından su, defne yaprağı, biberiye, tuz ve karabiberi ilave edin.
Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve su çekene kadar pişirin; pilavınızı ocaktan alıp nemini çekmesi için demlendirin.
Pişirildikten sonra tencerenin kapağını kapalı tutarak 5 dakika dinlendirin ve servis edin.

Sulu yemeklerin eşlikçisi
Sulu yemeklerin eşlikçisi

Sulu yemeklerin eşlikçisi
Sulu yemeklerin eşlikçisi

