Yükleniyor...

Nohutu yıkayıp süzün ve kağıt havluyla iyice kurulayın.
Bir kapta nohutları ayçiçek yağı, tuz, kırmızı pul biber, kimyon ve karabiber ile iyice karıştırın.
Fırın tepsisini yağlayın ve nohutları tek sıra halinde yayın. Önceden ısıtılmış Fırın’da 15-20 dakika boyunca, 10-15 dakikada bir karıştırarak çıtır hale gelinceye kadar pişirin.
Çıtır nohutları fırından alıp yaklaşık 5 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.