Yükleniyor...
Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
Kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar pişirin.
Biberi doğrayın ve karışıma ekleyin, birkaç dakika daha pişirin.
Domatesleri rendeleyin veya doğrayarak ekleyin ve biber salçasını ilave edin, karıştırın.
Su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra tuz, karabiber ve baharat karışımını ekleyerek kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Çorbanız hazır. Sıcak servis yapın.
Besleyici ve sıcak bir çorba olan kabak çorbası, kolay hazırlanmasıyla da dikkat çeker.

Kışın vazgeçilmezi
Kıymalı börek, yumuşak hamuru ve içindeki lezzetli kıyma karışımıyla sofralarınıza lezzet katacak bir hamur işidir.

Fırında kıymalı patates

Pratik bezelye tarifi
Sağlıklı bir diyet seçeneği olarak hazırlanan fırında kuzu iskender, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile doyurucu bir yemektir.
Kıymalı su böreği, ince hamurları ve lezzetli iç harcıyla hazırlanan, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.