Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.

Kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar pişirin.

Biberi doğrayın ve karışıma ekleyin, birkaç dakika daha pişirin.

Domatesleri rendeleyin veya doğrayarak ekleyin ve biber salçasını ilave edin, karıştırın.

Su ekleyin ve kaynamaya bırakın.

Kaynadıktan sonra tuz, karabiber ve baharat karışımını ekleyerek kısık ateşte 15 dakika pişirin.

Çorbanız hazır. Sıcak servis yapın.